Honungsetiketter

Vad måste en honungsetikett innehålla?

En honungsetikett måste innehålla de uppgifter som krävs enligt bestämmelserna om märkning av livsmedel. Att dessa krav uppfylls kontrolleras redan i designstadiet, innan filen skickas till tryck. Oavsett om du säljer honung direkt från bigården, på lokala marknader eller levererar den till butiker, är korrekt märkning av produkten en av producentens grundläggande skyldigheter.

Bland de viktigaste uppgifterna ingår produktens namn, ursprungsland, nettovikt, bäst före-datum, partinummer samt uppgifter om den som ansvarar för produkten. Den exakta omfattningen av skyldigheterna beror på vilken typ av honung det rör sig om och hur den säljs.

Vid utformningen av etiketten bör man inte bara se till att alla nödvändiga uppgifter finns med, utan även att de är lättlästa. Detta är särskilt viktigt när det gäller små burkar, t.ex. med en volym på 250 ml, där utrymmet för text och grafiska element är begränsat.

Vilka uppgifter är obligatoriska på en honungsetikett?

På honungsetiketten bör följande uppgifter finnas:

• Produktnamn: tillsammans med angivelse av honungssorten, om sådan anges.
• Ursprungsland eller ursprungsländer: i enlighet med gällande märkningsregler.
• Nettovikt: angiven i lämpliga enheter.
• Bäst före-datum: med uppgift om hur länge produkten behåller sina egenskaper vid korrekt förvaring.
• Produktionspartinummer: med beaktande av gällande regler för partiidentifiering.
• Namn och adress på den som ansvarar för produkten: i enlighet med bestämmelserna om märkning av livsmedel.
• Streckkod: om mottagaren, t.ex. en detaljhandelskedja, kräver det.

När det gäller streckkoder är det viktigt med god tryckkvalitet, rätt storlek på koden och god kontrast mot bakgrunden. Dessa parametrar påverkar skannerns förmåga att avläsa koden korrekt, särskilt när etiketten sitter på burkens rundade yta.

Det är en god idé att börja utformningen med att placera ut den obligatoriska informationen och sedan anpassa etikettens format, teckenstorlekar och dekorativa element.

Vad har förändrats på honungsetiketter från och med den 14 juni 2026?

Från och med den 14 juni 2026 gäller nya regler för ursprungsmärkning av honung. Ändringarna gäller framför allt blandningar av honung från olika länder.

Enligt de nya kraven ska i princip alla ursprungsländer anges i fallande ordning efter deras andel, tillsammans med motsvarande procentandelar. Bestämmelserna föreskriver även vissa undantag och förenklingar.

De viktigaste ändringarna omfattar:

• angivande av ursprungsländerna för honungen i blandningarna,
• redovisning av de enskilda ländernas procentuella andelar i enlighet med gällande regler,
• att frångå användningen av enbart allmänna beteckningar, såsom ”blandning av honung från EU-länder och länder utanför EU”,
• ändringar avseende klassificeringen av filtrerad honung och bakhonung.

De nya kraven följer av Europaparlamentets och rådets direktiv (EU) 2024/1438 samt förordningen från ministern för jordbruk och landsbygdsutveckling av den 4 november 2025 (Dz.U. 2025 poz. 1574).

Innan etiketterna förbereds för tryck är det viktigt att se till att utformningen uppfyller de aktuella kraven för den specifika produkten. Detta är särskilt viktigt vid ändringar av recept, råvarans ursprung eller sättet på vilket honungen saluförs.

Vilka material lämpar sig bäst som honungsetiketter?

För tryckning av självhäftande honungsetiketter kan du välja mellan ett brett utbud av papper och folier, som skiljer sig åt i utseende, struktur och användningsegenskaper. Valet av lämpligt underlag beror främst på det önskade visuella intrycket, förpackningstypen och produktens förvaringsförhållanden.

Pappersetiketter är ett populärt val bland tillverkare av naturlig och hantverksmässig honung. Ett väl valt papper kan framhäva bigårdens traditionella karaktär, ge produkten ett elegant utseende eller skapa intrycket av en handgjord etikett.

Foliematerial är å sin sida lämpliga där det krävs högre motståndskraft mot fukt, vattenkontakt eller slitage. De är en praktisk lösning för produkter som förvaras i kallare utrymmen, transporteras eller utsätts för intensiv användning.

Hos LabelExpress kan du bland annat välja mellan:

• Standardpapper: mångsidiga material för etiketter med ett klassiskt utseende.
• Naturpapper och kraftpapper: som framhäver produktens hantverksmässiga karaktär.
• Strukturerade och premium-papper: med olika strukturer och ytbehandlingar, som passar produkter i den högre prisklassen.
• Polypropylenfolier (PP): finns i olika varianter och erbjuder bättre fuktbeständighet än vanligt papper.
• Transparenta och metalliserade folier: som gör det möjligt att skapa effekten av en osynlig etikett eller en dekorativ, metallisk yta.

Vid valet av material bör man även ta hänsyn till limtypen. Det är just kombinationen av ytmaterial, lim och förpackningens yta som avgör hur etiketten kommer att bete sig vid appliceringen och vid senare användning.

Om honungsburkarna ska förvaras i kylskåp eller utsättas för fukt är det lämpligt att välja fuktbeständiga etiketter, polypropenfilm eller papper med förhöjd tålighet. Inom biodlingsbranschen fungerar båda lösningarna väl: papper vid direktförsäljning från bigården, film vid distribution till butiker.

Det bästa valet är det som förenar etikettens önskade utseende med dess hållbarhet under verkliga användningsförhållanden. Vid krävande användningsområden är det lämpligt att i förväg genomföra ett test på den förpackning som ska användas.

Honungsetiketter – hur anpassar man utseendet efter honungstypen?

Honung direkt från bikupan säljs idag både på lokala marknader och i detaljhandeln, och i båda fallen är det första intrycket avgörande. Det är därför en god idé att utforma etiketterna för de olika honungssorterna enligt en enhetlig visuell profil. På så sätt kommer alla produkter att kännas igen som produkter från en och samma bigård, samtidigt som de enskilda sorterna förblir lätta att skilja åt.

Du behöver inte skapa en helt ny design för varje sort. I många fall räcker det med att ändra produktnamnet, färgschemat, illustrationerna eller vissa uppgifter, samtidigt som man behåller den gemensamma grafiska utformningen.

Hos LabelExpress kan du beställa flera olika versioner av etiketter i en och samma beställning, även om varje version innehåller olika uppgifter eller grafiska element.

Denna lösning lämpar sig bland annat för etiketter på:

• blandad blomsterhonung, lindhonung och lind- och honungsdaggshonung,
• honungsdaggshonung och nektar-honungsdaggshonung,
• akacihonung, bovetehonung och rapshonung,
• ljunghonung, gullrishonung, faceliahonung och skogshonung,
• krämig honung och honung med tillsatser,
• andra biprodukter, t.ex. bipollen, propolis och bibröd.

För varje honungssort är det bra att ta fram en egen etikett: med ett annat namn, en annan färg och ibland en annan illustration. På så sätt kan kunden direkt se om det är lindhonung, bovetehonung eller ljunghonung, samtidigt som hela produktserien behåller sin enhetlighet.

En liknande visuell profil kan även användas på etiketterna till mjöd, med beaktande av de särskilda märkningskraven för denna produktkategori.

Möjligheten att trycka flera olika motiv utan stora minimikvantiteter gör det möjligt att flexibelt anpassa sig efter tillgången på olika honungssorter och förändrade försäljningsbehov.

Du kan beställa hela serien i flera olika utföranden samtidigt, och den kommer ändå att ha ett enhetligt utseende. Du behöver varken lagra stora mängder etiketter eller fylla i produktnamn för hand. Varje version kan förberedas med alla nödvändiga uppgifter, samtidigt som hela sortimentet behåller ett enhetligt utseende.

Hur mycket kostar honungsetiketter?

Ett brett utbud av etiketter innebär också stora prisskillnader. Priset på honungsetiketter hos LabelExpress beror på format, valt material, ytbehandling och upplagans storlek. Du ser den exakta kostnaden för din beställning direkt i onlinekalkylatorn, utan att behöva skicka en förfrågan och vänta på en individuell offert.

Priserna för beställningar börjar på 49,00 zł netto, och utskriftsmöjligheten redan från 1 styck gör att professionella etiketter även blir tillgängliga för mindre bigårdar och lokala producenter.

Det är framför allt följande faktorer som påverkar det slutliga priset:

• Etikettens format och mått: anpassade efter burkens storlek och form.
• Materialtyp: standardpapper, premiummaterial eller folie.
• Ytbehandling och förädling: laminering, lackering, soft touch, förgyllning, försilvring samt 3D- och 3D Max-effekter.
• Upplaga: antalet etiketter och grafiska varianter i beställningen.

Vid större upplagor sjunker vanligtvis enhetskostnaden. Det innebär dock inte att man måste beställa tusentals etiketter för att kunna dra nytta av ett professionellt tryck.

Med LabelExpress kan du beställa små upplagor, även med olika grafiska motiv. Du kan alltså anpassa antalet etiketter efter den faktiska försäljningsvolymen för de olika honungssorterna.

Denna strategi passar in i Just-in-Time-modellen, som gör det möjligt att minska överproduktion, lagerkostnader och risken att sitta kvar med föråldrade etiketter.

En ytterligare fördel är att det inte tillkommer några kostnader för tillverkning av en traditionell stansform vid vanlig laserskärning. Detta gör att du kan beställa etiketter i individuella former och mått utan att behöva betala för nya skärverktyg.

Hur utformar man personliga honungsetiketter?

Personliga honungsetiketter, även kallade honungsklistermärken, bör kombinera ett tilltalande utseende med ett tydligt budskap. En väl utformad design bidrar till att särskilja produkten, bygga upp bigårdens igenkänningsgrad och framhäva karaktären hos de olika honungssorterna.

När det gäller biodlingsprodukter är design som hämtar inspiration från naturen och traditionen populär. Växtmotiv, illustrationer av bin, bikakor, fina ornament och dämpade färger passar väl in med produktens naturliga karaktär.

Det betyder dock inte att etiketten måste ha ett klassiskt utseende. Allt oftare väljer tillverkarna moderna, minimalistiska designer eller mer uttrycksfulla lösningar som hjälper produkten att sticka ut på butikshyllan.

När man utformar honungsetiketter är det värt att tänka på följande:

• Naturlig stil och kraftpappersstil: där man använder papper med en karakteristisk struktur, jordfärger och växtmotiv.
• Matt och soft touch-ytbehandlingar: som framhäver förpackningens eleganta, diskreta karaktär.
• Förgyllning och försilvring: som gör det möjligt att framhäva logotypen, bigårdens namn eller utvalda dekorativa element.
• 3D- och 3D Max-förädlingar: vilket ger utvalda element en relief och en mer framträdande struktur.
• Retro honungsetiketter: med anknytning till traditionell formgivning och dekorativ typografi.
• Form och mått: standardutföranden och specialutföranden, anpassade efter den grafiska utformningen och förpackningens form. Vid standardlaserskärning slipper du kostnaderna för en traditionell stansform.

Det är också mycket viktigt att informationen är tydlig. Sortens namn, nettovikt, tillverkarens uppgifter och övriga obligatoriska märkningar ska vara korrekt placerade och lätta att läsa.

Om du planerar att sälja flera olika sorters honung är det en god idé att redan från början ta fram en gemensam grafisk mall, som gör det möjligt att ändra namn, färg och annan information utan att behöva utforma hela etiketten på nytt.

Hos LabelExpress kan du beställa honungsetiketter med eget tryck genom att skicka in en färdig grafisk design eller använda det grafiska designverktyget som finns på webbplatsen. Om du behöver hjälp med att ta fram en grafisk design eller anpassa den efter tryckkraven kan du kontakta vårt team.

Var sätter man honungsetiketter?

Etiketter till honungsburkar fästs oftast på glaset, men de kan även användas för att märka lock, samlingsförpackningar och presentförpackningar. Deras storlek, form och material bör anpassas efter förpackningstypen och hur de ska fästas.

När man väljer etikettformat är det inte bara burkens volym som är viktig, utan även dess form. Samma etikett kan se annorlunda ut på en låg, bred burk än på en hög burk med mindre diameter.

Självhäftande honungsetiketter passar bland annat för:

• glasburkar i olika storlekar, t.ex. 50 ml, 250 ml, 500 ml och 900 ml,
• burklock, oftast i form av runda etiketter,
• plast- och kartongförpackningar,
• present- och gåvoset,
• säsongsprodukter och begränsade upplagor.

När det gäller presentförpackningar är det viktigt att se till att alla delar av förpackningen har ett enhetligt utseende. Huvudetiketten, märkningen på locket och ytterligare dekorativa klistermärken kan tillsammans skapa en enhetlig visuell profil för varumärket.

För att säkerställa god vidhäftning ska etiketterna fästas på en ren, torr och avfettad yta. Glasets och omgivningens temperatur är också viktig, särskilt när det gäller produkter som förvaras i kalla utrymmen.

Hos LabelExpress kan du beställa honungsetiketter på rullar eller ark och anpassa förpackningssättet efter om etiketterna ska fästas manuellt eller automatiskt.

Hur beställer man honungsetiketter?

Hos LabelExpress beställer du honungsetiketter helt online med hjälp av den intuitiva kalkylatorn som finns på webbplatsen. Du väljer själv produktparametrarna, kollar priset och lägger din beställning utan att behöva kontakta säljavdelningen.

Hela processen består av några enkla steg:

1. Välj etikettens form och mått så att de passar burkens typ och storlek.
2. Välj material och ytbehandling bland de tillgängliga papperen, folierna, laminaten och förädlingarna.
3. Ange upplagan så visar kalkylatorn automatiskt priset för beställningen.
4. Lägg till fler designer om du behöver etiketter med olika bilder eller information.
5. Skicka in de färdiga tryckfilerna, som har förberetts enligt de tekniska specifikationerna.
6. Slutför beställningen genom att välja betalnings- och leveranssätt.

För att genomföra beställningarna krävs inga traditionella tryckplåtar, vilket förkortar tillverkningsprocessen och underlättar produktionen av små serier.

Vissa etikettvarianter kan vara färdiga till och med inom 24 timmar (alternativet gäller endast vissa material). Tillverkningstiden beror på valt material, typ av ytbehandling och beställningsparametrar.

Möjligheten till snabb leverans är särskilt användbar inför försäljningssäsongen, lokala mässor, högtider eller när det är nödvändigt att snabbt fylla på lagret med etiketter.

Möjligheten att beställa små mängder och flera olika designer i en och samma beställning gör det möjligt att bättre anpassa beställningen till bigårdens aktuella behov, utan att behöva lagra stora volymer.